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心も身体も温まる、温かくて美味しい自慢の鍋料理 | 土間土間新橋SL広場店

2017.12.27
こんにちは、土間土間新橋SL広場店です。



当店は鍋料理を得意としており、様々な工夫を凝らした当店の鍋料理はお酒に合うことはもちろん寒い冬には冷えた身体を温めてくれます。今回は数多くあるレパートリーの中で豚キムチーズ鍋と明太もつ鍋をご紹介いたします。どちらも一手間と一工夫加えた料理で日本酒のみならず様々なお酒とよく合いますのでお酒のお供に是非ともどうぞ。

 

豚キムチにチーズが意外なほどマッチした豚キムチーズ鍋


 



キムチには豚バラ肉がよく合い、一緒に炒めたりして食べると美味しいです。豚バラ肉の旨味が詰まった脂分があっさりしたピリ辛の白菜に絡まると一段と美味しくなります。この豚キムチは鍋にしても美味しく人気があります。当店ではこの豚キムチに何とチーズを加えて三位一体の味を作り出しました。鍋の熱でとろとろにとろけた濃厚なチーズがピリ辛の豚キムチと絡み合うことで肉の旨味をさらに引き立ててくれます。さらにキムチの白菜があっさりしておりアクセントとなり、思わずお箸とお酒が進んでしまう逸品です。

 

明太子がもつを引き立てる明太もつ鍋




もつ鍋は博多が有名ですが、もう一つ明太子も博多が有名です。しゃきしゃきのニラとキャベツ、そしてしっかりと下処理をして臭みを取り除いたもつを入れ、アクセントの鷹の爪で辛味を加えて出汁で煮込みます。この上に明太子を乗せますが、明太子のまろやかな塩加減がもつと合い、人気のある逸品となっています。

 

今回は豚キムチーズ鍋と明太もつ鍋をご紹介しましたが、⼟間⼟間新橋SL広場店ではこの他にも多数の創作メニューを取り揃えておりますので、美味しい料理を味わいながら落ち着いた雰囲気でお酒を飲みたい方は是非とも⼟間⼟間新橋SL広場店をご利用ください。

 

土間土間新橋SL広場店は、

ご満足頂ける充実した飲み放題プランをご用意致しております。

単品飲み放題、2時間飲み放題付き宴会コースや

3時間飲み放題付き宴会コースなど様々なご要望にお答え致します。

コースお料理の内容も、会社のご宴会、お友達との飲み会や女子会など、

どんなシチュエーションにも最適なプランをご用意。

自慢の飲み放題は充実の60種類以上。

ビール、カクテル、ハイ ボール、サワー、本格焼酎、ワイン、日本酒も飲み放題!

心ゆくまでご堪能下さい。

プレミアムフライデーは16時から営業中です。アサヒビールで乾杯しましょう!

 

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電話番号:050-7542-2705

土間土間新橋SL広場店PR担当でした。

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土間土間新橋sl広場店のご案内-新橋居酒屋-

店名
土間土間新橋sl広場店
住所
東京都港区新橋2-15-7 S-PLAZA弥生ビル6F
電話番号
050-75422705
営業時間
月〜日
17:00〜翌5:00
(L.O.4:00)
定休日
アクセス
JR 新橋駅 徒歩1分
都営浅草線 新橋駅 徒歩1分
地下鉄 新橋駅 徒歩1分
ゆりかもめ 新橋駅 徒歩1分