ビールの起源はいつ? | 土間土間新橋SL広場店

こんにちは、土間土間新橋SL広場店です。

日を増して暑くなる季節になってきました。仕事終わりに、またはお友達と飲むビールはなんとも言えず最高ですよね!外で飲むビールも美味しく感じる季節です。夏にバーベキューを計画している方も多いかと思います。

今回は夏に欠かせない飲みもの、ビールについてご紹介したいと思います。

ビールの原料

ビールは水、ホップ、麦芽から作られます。麦芽とは発芽した麦や大麦のことです。ホップはビールの苦み、泡にとても重要な役割を持ちます。

 

ビールはいつからある?

ビールの起源は紀元前とされています(諸説あり)。その頃は麦芽を乾燥させて、パンのように焼いて砕き、水を加えて発酵させていたようです。現在ではビールも多様化し、好みのスタイルも実に様々です。また、原料のとうもろこしや米などが麦芽を超えると発泡酒と定義されます。

 

上面発酵と下面発酵

近年のビールは世界的に下面発酵タイプのものが多いです。対してイギリスでは上面発酵のビールが残っています。下面発酵とは発酵後に酵母が沈むもの、上面発酵は酵母が浮くものを指します。下面発酵、上面発酵は19世紀に冷却機の発明によってが確立しました。

 

乾杯はビールでクイッと

当店でもよく冷えたビールをご用意してお待ちしております。漬け物盛り合わせなどどご一緒にいかかでしょうか?

アサヒ スーパードライ
グラス 290円(税抜)
中ジョッキ 390円(税抜)
瓶ビール 490円(税抜)
エクストラコールド490円(税抜)

いかがでしたか?ビールも深く掘り下げると興味深いですよね。当店ではビール、その他のお飲物を多数ご用意しております。この夏を美味しく、そして楽しく乗り切りましょう!是非皆さまのお越しをお待ちしております。

土間土間新橋SL広場店は、

ご満足頂ける充実した飲み放題プランをご用意致しております。

単品飲み放題、2時間飲み放題付き宴会コースや

3時間飲み放題付き宴会コースなど様々なご要望にお答え致します。

コースお料理の内容も、会社のご宴会、お友達との飲み会や女子会など、

どんなシチュエーションにも最適なプランをご用意。

自慢の飲み放題は充実の60種類以上。

ビール、カクテル、ハイ ボール、サワー、本格焼酎、ワイン、日本酒も飲み放題!

心ゆくまでご堪能下さい。

プレミアムフライデーは16時から営業中です。アサヒビールで乾杯しましょう!

 

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土間土間新橋SL広場店PR担当でした。

店舗情報

【公式】土間土間 新橋SL広場店
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住所
東京都港区新橋2-15-7 S-PLAZA弥生ビル6F
アクセス
JR 新橋駅 徒歩1分
都営浅草線 新橋駅 徒歩1分
地下鉄 新橋駅 徒歩1分
ゆりかもめ 新橋駅 徒歩1分
電話番号
050-5269-7703
営業時間
月~日
17:00~翌5:00
(L.O.4:00)
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