ゆったりと味わう〜日本酒はいかかでしょうか | 土間土間新橋SL広場店

こんにちは、土間土間新橋SL広場店です。

近年、海外からも注目されるようになった日本酒。乾杯はビールでその後は日本酒を楽しむ方も多いかもしれません。日本酒は海外からみても独特の製法です。今回はそんな日本酒ついてご紹介したいと思います。

 

日本酒の原料

日本酒は、米と麹と水を原料としています。日本酒の歴史は深く、その製法は複雑でとても手間がいります。麹は米や麦、豆などに麹菌を付着させたものです。醤油や味噌などにも用いられ、日本食を支える存在です。栄養面からも注目されています。日本酒は醸造酒と呼ばれるお酒に分類されます。ワイン、ビールも醸造酒で、原料を酵母でアルコール発酵して作ります。ただ、日本酒は原料の米のデンプンを糖に変える工程が必要となります。これに対し、焼酎は蒸留酒に分類されます。ウイスキー、ウォツカ、ブランデーなとも蒸留酒です。焼酎は米、麦や黒糖など様々なものが原料として使われており、地域性も特徴です。

 

当店の日本酒

スパークリング日本酒 澪890円
清酒(熱燗・冷酒)(小) 490円(大) 790円
清酒 八海山 890円
出羽桜 桜花吟醸 890円

※全て税抜価格となっております。

 

日本酒とご一緒に

日本酒に合わせて当店のオススメお料理とご一緒にお楽しみください。
・豪快!炙り〆鯖 レギュラー790円 ハーフ490円
・土間土間 炭火焼き鳥 490円
・串焼き盛合せ (塩 or たれ)もも・ぼんじり・ししとう・とりかわ・豚しそ巻き890円
※もも・ぼんじり・とりかわには、薬味の塩ねぎをお付けしております。

※全て税抜価格となっております。

日本独特の日本酒も、深く探るととても興味深いですよね。是非、当店の日本酒とお料理をお楽しみください。皆さまのお越しをお待ちしております。

 

 

土間土間新橋SL広場店は、

ご満足頂ける充実した飲み放題プランをご用意致しております。

単品飲み放題、2時間飲み放題付き宴会コースや

3時間飲み放題付き宴会コースなど様々なご要望にお答え致します。

コースお料理の内容も、会社のご宴会、お友達との飲み会や女子会など、

どんなシチュエーションにも最適なプランをご用意。

自慢の飲み放題は充実の60種類以上。

ビール、カクテル、ハイ ボール、サワー、本格焼酎、ワイン、日本酒も飲み放題!

心ゆくまでご堪能下さい。

プレミアムフライデーは16時から営業中です。アサヒビールで乾杯しましょう!

 

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土間土間新橋SL広場店PR担当でした。

店舗情報

【公式】土間土間 新橋SL広場店
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住所
東京都港区新橋2-15-7 S-PLAZA弥生ビル6F
アクセス
JR 新橋駅 徒歩1分
都営浅草線 新橋駅 徒歩1分
地下鉄 新橋駅 徒歩1分
ゆりかもめ 新橋駅 徒歩1分
電話番号
050-7542-2705
営業時間
月~日
17:00~翌5:00
(L.O.4:00)
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